Какие форматы заведений у нас есть?

1. СЕМЕЙНОЕ КАФЕ С ДОСТАВКОЙ

Формат, в котором упаковано все нужное и нет ничего лишнего. Это кафе с детской комнатой и доставкой. Данный тип заведения отличается относительно небольшими габаритами (от 175 м2). Но и на имеющейся площади помещения можно настроить работу по нашей концепции, которая уже успешно отработана на 5 собственных ресторанах сети "Чикибамбони". Заказы принимаются у столика через официанта. Даже в столь компактном масштабе заведения мы умеем создать атмосферу тепла и уюта для всей семьи. Этот бизнес способны развить и опытные предприниматели и новички без какого-либо опыта в общепите.
Семейное кафе с доставкой - это квинтэссенция нашего 11-летнего опыта и знаний.

Производство работает на доставку и на зал.Общая площадь помещения: от 200 до 300 м2.

Меню - пицца, роллы, полноценное меню бара и кухни, бизнес-ланчи, детское меню.
Алкогольная лицензия - есть.
Обязательное оборудование - конвейерная печь, холодильные камеры, кофемашина рожковая полуавтомат.
Детская комната - Клуб друзей Бамбоши, аниматор.

Для городов с населением от 100 тысяч жителей (без уточнения о доходности). Формат подходит для мест с низким и средним трафиком. Для спальных районов больших городов и для маленьких городов.

Паушальный взнос 600000 ₽
Роялти 3,5% от выручки первые 6 месяцев работы, 5% от выручки с 7 месяца работы
Инвестиции от 12 000 000 ₽
Выход на самоокупаемость с 5 месяца работы
Возврат вложений от 15 месяцев
Рентабельность 17%

2. СЕМЕЙНЫЙ РЕСТОРАН С ДОСТАВКОЙ

Формат для смелых захватчиков рынка, для тех, кто не привык довольствоваться малым.
Семейный ресторан - это большое по площади помещение (от 300 м2), позволяющее разместить полноценную кухню, просторный уютный зал и большую игровую комнату для проведения масштабных детских торжеств и активных игр. Данный формат работает, в том числе, на доставку.
За столиками разместятся большие компании, в обед всех желающих ждет бизнес-ланч. Основное меню, состоящее из популярных и любимых блюд, удовлетворит вкусы очень широкого сегмента аудитории. Детское меню отличает нестандартная и привлекающая внимание малышей подача. Формат рассчитан на высокий трафик в течение всего дня, он может быть применим как в центральной части города, так и в густонаселенном спальном районе.

Совмещает в себе обслуживание большого количества гостей и доставку.Общая площадь помещения: от 300 до 500 м2.

Меню - пицца, роллы, полноценное меню бара и кухни, бизнес-ланчи, детское меню.
Алкогольная лицензия - есть.
Обязательное оборудование - конвейерная печь, холодильные камеры, кофемашина рожковая полуавтомат.
Детская комната - Клуб друзей Бамбоши, аниматор, ростовые куклы, шоу-программы..

Формат рассчитан на высокий трафик и рекомендуется для городов с населением от 100 тысяч жителей (без уточнения о доходности).

Паушальный взнос 600000 ₽
Роялти 3,5% от выручки первые 6 месяцев работы, 5% от выручки с 7 месяца работы
Инвестиции от 15 000 000 ₽
Выход на самоокупаемость с 6 месяца работы
Возврат вложений от 18 месяцев
Рентабельность 20%

3. ЭКСПРЕСС-КАФЕ С ДОСТАВКОЙ

Данный формат возможен только после открытия первого или второго варианта (семейного кафе или семейного ресторана).
Мы предлагаем этот вид бизнеса нашим уже существующим франчайзи, чтобы покрыть бОльшую площадь города, разместить в данной точке дополнительный логистический пункт и, благодаря этой мере, ускорить время доставки блюд.
Рекомендуем экспресс-кафе для спальных районов. Данная точка сможет стать местом притяжения мам с детьми благодаря профессиональной кофе-машине и возможности заказать пиццу по кусочкам.


Специализируется на доставке и самовывозе. Минимальное количество посадочных мест, упрощенный дизайн. Общая площадь помещения: от 100 до 150 м2.

Детская комната - нет.
Меню - пицца, роллы, закуски, салаты, горячие блюда, без горячих напитков и коктейлей.
Алкогольная лицензия - есть.
Обязательное оборудование - конвейерная печь, кофемашина автомат Делонги.

Для городов с населением от 50 тысяч жителей с высоким уровнем жизни и от 100 тысяч жителей с низким. Формат подходит для мест с низким трафиком. Для спальных районов больших городов и для маленьких городов.

Паушальный взнос 450000 ₽
Роялти 3,5% от выручки первые 6 месяцев работы, 5% от выручки с 7 месяца работы
Инвестиции от 6 000 000 ₽
Выход на самоокупаемость с 5 месяца работы
Возврат вложений от 15 месяцев
Рентабельность 13%

08.07.2022